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豆類時報(巻別検索)

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豆に関する各種情報を発信するため、年に4回刊行している「豆類時報」のバックナンバーリストです。各巻の記事の内容は、以下より巻数を選択してPDFファイルをご覧ください。
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区分 記事題目 著者 PDF本文 PDF口絵
総説・話題 日本農芸化学会京都大会シンポジウム 「Made in Japanの小豆研究–Studies of adzuki beans by all-Japan teams」の開催概要 (公財)日本豆類協会 318KB
調査・研究 第1回 北海道あずきフォーラム開催 長岡寛知 419KB
調査・研究 令和4~6年度豆類振興事業試験研究 「京都アズキ遺伝資源の類縁関係の解明とミニコアコレクションの開発」 船附秀行 7962KB
調査・研究 令和7年度豆類振興事業調査研究 「砂糖無添加製法による高機能性発酵小豆あんの開発」 永井毅 657KB
豆と生活 「あずき博士の豆類歳時記」第6回  にしん最中には白小豆 加藤淳 6811KB
豆と生活 蒸し豆シェアNo.1のマルヤナギ小倉屋 五木のどか 5023KB
業界団体 「和菓子の魅力と健康性」和菓子イベント 於東京 (公財)日本豆類協会 924KB
業界団体 一般財団法人全国落花生協会の37年間の歩みを振り返って(第1回) (一財)全国落花生協会 203KB
豆類協会コーナー 新しい消費啓発冊子「豆の魅力に迫る」のご紹介 133KB
本棚(文献紹介) 「異常気象の未来予測」立花義裕著 後沢昭範 614KB
統計・資料 雑豆等の輸入通関実績 66KB
編集後記 編集後記 139KB
全文 豆類時報No.123 27377KB