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主に豆類関係者の皆様を対象に、豆に関する最新の情報をご提供するため、(公財)日本特産農産物協会の協力を得て、1995年(平成7年)12月の創刊以来、年4回定期的に刊行しています。一般の方々にも、豆類に関する様々な情報の収集にご活用いただける記事を掲載しており、創刊号からの巻別検索と、全記事のジャンル別検索で検索をすることが可能です。
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