世界全体

世界の豆類の生産状況（世界全体）

収穫面積（1,000ha)
	2017	2018	2019	2020
豆類（Pulses)計	97,004	95,683	89,405	93,183
うち
いんげん（Beans dry）計	36,960	36,219	33,683	34,802
えんどう（Peas dry)計	8,061	7,450	7,137	7,190
そらまめ（Broad beans, horse beans, dry）計	2,549	2,848	2,614	2,671
ささげ（Cow peas dry）計	14,481	14,262	14,250	15,056
きまめ（Pigeon peas）計	6,866	5,480	5,592	6,096
バンバラまめ（Bambara beans）計	359	348	347	355
ひよこまめ（Chick peas)計	14,559	16,178	13,785	14,842
ひらまめ（Lentils)計	6,181	5,508	4,846	5,010
ルーピン（Lupins）計	927	982	1,049	889
ベッチ（Vetches）計	577	338	350	354
その他のまめ(Pulses,nes)	5,483	6,071	5,752	5,918

単収（kg／10a)
	2017	2018	2019	2020
豆類（Pulses)計	98	95	95	96
うち
いんげん（Beans dry）計	79	76	77	79
えんどう（Peas dry)計	202	180	196	204
そらまめ（Broad beans, horse beans, dry）計	223	195	206	212
ささげ（Cow peas dry）計	56	59	59	59
きまめ（Pigeon peas）計	93	98	78	82
バンバラまめ（Bambara beans）計	58	66	63	65
ひよこまめ（Chick peas)計	104	105	103	102
ひらまめ（Lentils)計	115	119	119	130
ルーピン（Lupins）計	174	121	126	118
ベッチ（Vetches）計	159	189	200	201
その他のまめ(Pulses,nes)	77	77	73	75

生産量（1,000ｔ)
	2017	2018	2019	2020
豆類（Pulses)計	94,791	90,423	84,693	89,821
うち
いんげん（Beans dry）計	29,132	27,437	26,095	27,546
えんどう（Peas dry)計	16,312	13,407	13,995	14,642
そらまめ（Broad beans, horse beans, dry）計	5,676	5,549	5,373	5,669
ささげ（Cow peas dry）計	8,046	8,387	8,446	8,902
きまめ（Pigeon peas）計	6,380	5,380	4,361	5,012
バンバラまめ（Bambara beans）計	210	229	220	231
ひよこまめ（Chick peas)計	15,152	16,938	14,184	15,084
ひらまめ（Lentils)計	7,131	6,571	5,784	6,538
ルーピン（Lupins）計	1,617	1,186	1,322	1,046
ベッチ（Vetches）計	919	637	703	711
その他のまめ(Pulses,nes)	4,218	4,703	4,210	4,440

資料：FAOSTAT Production Crops 2020.6.15公表。
（注）国によっては非公式のデータやFAOの推計を含む。

２０２０年の世界の豆類の生産量