本文へスキップします。

H1

世界全体

コンテンツ

世界の豆類の生産状況(世界全体)

収穫面積(1,000ha)
  2011 2012 2013 2014 2015
豆類(Pulses)計 80,500 80,000 81,500 85,200  
うち          
いんげん(Beans dry)計 30,900 29,200 29,400 30,600  
えんどう(Peas dry)計 6,601 7,041 6,864 6,932  
そらまめ(Broad beans, horse beans, dry)計 2,457 2,432 2,371 2,151  
ささげ(Cow peas dry)計 10,500 11,400 12,200 12,600  
きまめ(Pigeon peas)計 5,950 5,588 6,249 7,033  
バンバラまめ(Bambara beans)計 201 229 222 227  
ひよこまめ(Chick peas)計 13,300 12,500 12,700 14,000  
ひらまめ(Lentils)計 4,144 4,393 4,484 4,524  
ルーピン(Lupins)計 958 880 646 622  
ベッチ(Vetches)計 580 658 551 542  
その他のまめ(Pulses,nes) 4,909 5,742 5,888 5,955  
単収(kg/10a)
  2011 2012 2013 2014 2015
豆類(Pulses)計 86 93 95 91  
うち          
いんげん(Beans dry)計 75 83 83 87  
えんどう(Peas dry)計 158 151 163 161  
そらまめ(Broad beans, horse beans, dry)計 186 183 188 192  
ささげ(Cow peas dry)計 45 73 68 44  
きまめ(Pigeon peas)計 76 71 71 70  
バンバラまめ(Bambara beans)計 67 72 71 71  
ひよこまめ(Chick peas)計 88 93 105 98  
ひらまめ(Lentils)計 108 102 114 107  
ルーピン(Lupins)計 115 145 118 163  
ベッチ(Vetches)計 161 142 165 167  
その他のまめ(Pulses,nes) 73 72 75 76  
生産量(1,000t)
  2011 2012 2013 2014 2015
豆類(Pulses)計 69,400 74,200 77,600 77,500  
うち          
いんげん(Beans dry)計 23,100 24,300 24,500 26,500  
えんどう(Peas dry)計 10,400 10,700 11,200 11,200  
そらまめ(Broad beans, horse beans, dry)計 4,579 4,458 4,467 4,140  
ささげ(Cow peas dry)計 4,761 8,265 8,246 5,589  
きまめ(Pigeon peas)計 4,515 3,972 4,467 4,890  
バンバラまめ(Bambara beans)計 135 166 157 160  
ひよこまめ(Chick peas)計 11,700 11,600 13,300 13,700  
ひらまめ(Lentils)計 4,458 4,490 5,127 4,827  
ルーピン(Lupins)計 1,100 1,274 764 1,014  
ベッチ(Vetches)計 934 934 911 905  
その他のまめ(Pulses,nes) 3,597 4,127 4,439 4,501  

資料:FAOSTAT Production Crops 2016.12.08公表。 2016.12.13訂正。
(注)国によっては非公式のデータやFAOの推計を含む。

2014年の世界の豆類の生産量

豆類の生産量(77,500千t)