世界全体

世界の豆類の生産状況（世界全体）

収穫面積（1,000ha)
	2013	2014	2015	2016
豆類（Pulses)計	80,013	82,741	81,616	82,382
うち
いんげん（Beans dry）計	29,308	30,293	30,701	29,393
えんどう（Peas dry)計	6,396	6,793	7,064	7,626
そらまめ（Broad beans, horse beans, dry）計	2,354	2,182	2,282	2,404
ささげ（Cow peas dry）計	12,255	12,556	11,929	12,317
きまめ（Pigeon peas）計	5,496	5,482	5,213	5,410
バンバラまめ（Bambara beans）計	224	222	222	229
ひよこまめ（Chick peas)計	12,599	13,895	11,928	12,650
ひらまめ（Lentils)計	4,057	4,021	4,809	5,481
ルーピン（Lupins）計	726	707	937	987
ベッチ（Vetches）計	553	545	566	463
その他のまめ(Pulses,nes)	6,044	6,046	5,966	5,423

単収（kg／10a)
	2013	2014	2015	2016
豆類（Pulses)計	97	94	95	99
うち
いんげん（Beans dry）計	84	89	90	91
えんどう（Peas dry)計	175	172	170	188
そらまめ（Broad beans, horse beans, dry）計	189	194	188	186
ささげ（Cow peas dry）計	68	45	49	57
きまめ（Pigeon peas）計	81	87	85	83
バンバラまめ（Bambara beans）計	70	70	73	72
ひよこまめ（Chick peas)計	105	96	93	96
ひらまめ（Lentils)計	128	117	114	115
ルーピン（Lupins）計	113	151	133	130
ベッチ（Vetches）計	169	169	174	181
その他のまめ(Pulses,nes)	75	78	75	73

生産量（1,000ｔ)
	2013	2014	2015	2016
豆類（Pulses)計	77,975	78,075	77,573	81,800
うち
いんげん（Beans dry）計	24,617	26,854	27,644	26,833
えんどう（Peas dry)計	11,219	11,662	12,043	14,363
そらまめ（Broad beans, horse beans, dry）計	4,440	4,240	4,299	4,460
ささげ（Cow peas dry）計	8,282	5,600	5,800	6,991
きまめ（Pigeon peas）計	4,467	4,755	4,407	4,490
バンバラまめ（Bambara beans）計	157	155	163	165
ひよこまめ（Chick peas)計	13,288	13,400	11,036	12,093
ひらまめ（Lentils)計	5,193	4,702	5,485	6,316
ルーピン（Lupins）計	817	1,071	1,244	1,285
ベッチ（Vetches）計	933	923	983	839
その他のまめ(Pulses,nes)	4,562	4,714	4,469	3,966

資料：FAOSTAT　Production Crops　2018.5.28公表。
（注）国によっては非公式のデータやFAOの推計を含む。

２０１6年の世界の豆類の生産量