協会からのお知らせ

　2月10日は「世界マメの日」です。
　この日を豆類の栄養価の高さや、持続可能な農業食糧システムに果たす役割などを再認識する日として、2019年より世界各国でフォーラムやイベントなどが催されています。
　FAO（国際連合食糧農業機関）が発表した2026年のテーマは『世界のマメ:慎ましい優等生』（英語原文”Pulses of the world: from modesty to excellence”）となりました。
　このテーマは、豆類が多くの人々に手頃な価格で栄養価の高い食事を提供するために重要な役割を果たしていることを認識してもらおうと選ばれました。

   詳しく知りたい方は、こちらのFAO(国際連合食糧農業機関)のホームページ（英語）をご覧ください。