豆イベント情報

　去る10月24日(土)に石川県金沢市の中心部近江町市場にて、あんこに特化したマルシェ「カナザワあんこ市２０２６」を開催しました。

　このイベントは、地元の製餡メーカーや菓子屋など、あんこに携わりあんこを愛する有志により結成された実行委員会が、金沢市のあん活の楽しさを啓発し、金沢の食文化の奥深さを体験していただくことを目的に実施しました。
　今年で3回目の開催となるこのマルシェには、14店の地元和菓子屋、洋菓子屋、パン屋などが集結して、金沢名物えんどう餅や朝生菓子、話題のネオ和菓子、人気ベーカリーのあんバターなどあんこ商品が一堂に会しました。

　この日はあいにくの雨模様のお天気でしたが、ブースでは当日限定商品や、実演販売の焼き菓子、蒸したての酒まんじゅうなど人気商品もあって、市場を訪れた多くの方々にもお立ち寄りいただき、たくさんお買い上げいただきました。
　また今年は、SAKE×ANKOと題して、日本酒とあんこのマリアージュを楽しむ、地元の日本酒にこしあんを溶かして試飲する無料イベントもあり人気でした。


にぎわう会場の様子

販売ブース

販売ブース

実演販売

酒×あんこのブース

酒×あんこのブース