豆イベント情報

10月13日は「豆の日」でした。
その「豆の日」に協賛したイベントとして、関西輸入雑豆振興協議会と全国和菓子協会が主催し、当協会も後援している「小さな豆から大きな健康～和菓子が健康的と言われるのは何故？～」を、神戸朝日ホールにて開催します。
このイベントでは、栄養豊富で健康にも良い豆について知っていただき、その豆を主原料として作られる和菓子の良さや文化的価値などにも触れていただけるよう、基調講演で全国和菓子協会専務理事の藪光生氏に「小さな豆から大きな健康～和菓子が健康的と言われるのは何故？～」と題してご講演いただきます。
その後、和菓子職人の中でも特に技術に優れた「優秀和菓子職」の資格を有し、関西で腕を振るわれている4名の方による和菓子製造実演も行います。
また、参加者の方には、お帰りに和菓子や豆のお土産もご用意しています。
参加は無料ですので、奮ってお申込みください。

＜開催概要＞
イベント名：小さな豆から大きな健康～和菓子が健康的と言われるのは何故？～
開催日時：令和8年11月26日（木）13:30～16:00
開催場所：神戸朝日ホール（神戸市中央区浪花町59）
参加費：無料

イベントの詳細と申込方法はこちらのパンフレットをご覧ください。