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【JMA】汎用DB:詳細

おにぎらず ★★動画あり★★

おにぎらず ★★動画あり★★

材料

(2個分)
ごはん・・・・・・・・・・・・・・・・300g
赤しそふりかけ・・・・・・・・・・・・小さじ2
小豆(ドライパック缶)・・・・・・・・100g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
ほうれん草(塩ゆで/5cmの長さに切る)1/2束
塩・サラダ油・・・・・・・・・・・・・各少々
焼きのり・・・・・・・・・・・・・・・2枚

作り方

1 ごはんに赤しそふりかけを混ぜ、小豆と塩を加えてさっくり混ぜ合わせる。
2 卵は割りほぐし、塩を加えて混ぜ合わせ、油を熱したフライパンに流し入れ、炒り卵にする。
3 焼きのりの中央部分に1の赤しそ小豆ごはん(1/4量)をのせ、平らに広げる。
4 炒り卵、ほうれん草(各1/2量)を順に重ね、赤しそ小豆ごはん(1/4量)をかぶせる。
5 焼きのりの四隅を内側に折り重ねて、正方形に形を整える。 
6 残りの材料も同様にして作る。 

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