豆レシピ検索詳細

１） 小豆は、４倍の水とともに鍋に入れて強火にかけ、沸騰したら弱火で40分程度煮て、水気をきる。熱いうちに塩とオリーブオイル少々（分量外）を混ぜておく。冷めたら４等分にしておく。
２） ベーコン、アスパラガス、トマトは小豆の大きさに合わせて小さな角切りにし、それぞれを4等分に分けておく。
３） 食パン１枚にマヨネーズを薄く塗って、ピザ用チーズをのせる。その上に、4等分にした小豆と2)をのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼く。残りの３枚も同じようにセットして焼く。
４） 粗熱が取れたら、食パンの短辺を3等分に切って、食べやすいスティック状にする。