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あずきのホットケーキ★★動画あり★★
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【JMA】汎用DB:詳細
あずきのホットケーキ★★動画あり★★
材料
(1~2人分)
小倉あん(缶詰)
大さじ2(50g)
ホットーケーキ(冷凍)
2枚
生クリーム
カップ1/2
いちご・パパイア・キウイフルーツ
各適量
作り方
1)
ホットケーキは、表示通りに加熱して温める。
2)
生クリームは六分立てにし、トッピング用に適量取り分ける。
残りの生クリームに小倉あんを加えて混ぜる。
3)
ホットケーキに小倉あんクリームをはさんで器に盛り、取り分けた生クリームをのせる。
いちご、パパイヤ、キウイフルーツなど好みのフルーツをカットしてのせる。
情報メモ
・乾燥豆のあずきなら1/2カップ用意し、袋の表示を参考に一度ゆでこぼしてから4倍の水でやわらかくゆで、同量の砂糖を加えてあんにしたものを使う。
カロリー
275kcal、たんぱく質:4.9g、食物繊維: 1.1g、食塩相当量:0.4g