豆類時報（記事ジャンル別検索） | 公益財団法人日本豆類協会

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「豆類時報」の創刊号（1995.12）から最新号まで記事内容を、巻数別、記事ジャンル別にご覧いただけます。記事題目や著者名での検索も可能です。
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巻名	記事題目	著者	PDF本文
No.116(2024.9)	「菓銘をもつ（季節の）生菓子」登録無形文化財に認定・日本の伝統文化として認められる	藪光生	709KB
No.112（2023.9）	小豆等豆類を主原料とした和菓子の需要促進とコロナ禍の市場動向に関する調査の実施について	藪光生	746KB
No.107（2022.6）	「白餡の和菓子」に関する需要の動向と促進に関する調査について	藪光生	3687KB
No.100（2020.9）	全国和菓子協会藪光生専務理事を訪ねて	五木のどか	8107KB
No.99（2020.6）	和菓子業界における需要拡大対策事業(和菓子の魅力を啓発する)	藪光生	3012KB