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金時豆とじゃがいものほくほくグラタン

１）	金時豆は洗ってからたっぷりの水に一晩つけて戻し、火にかけてやわらかくゆでる。ゆで汁が少なくなったときは差し水をして、豆がゆで汁から上にでないようにする。ゆであがったらザルにとって水気を切る。
２）	じゃがいもは皮をむいて厚さ５mmの輪切りにし、にんにくは薄切りにする。
３）	耐熱容器に１）の金時豆と２）の材料、Ａを入れて混ぜ合わせ、ラップをしてレンジ（６００Ｗ）で１２分加熱する。
４）	バター(分量外)を塗ったグラタン皿に、３）を入れてチーズをのせる。温めたオーブントースターで１５分焼いてできあがり。

４４５kcal