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豆類時報(巻別一覧)

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豆に関する各種情報を発信するため、年に4回刊行している「豆類時報」のバックナンバーリストです。各巻の記事の内容は、以下より巻数を選択してPDFファイルをご覧ください。
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151件~200件(全1,693件)
区分 記事題目 著者 PDF本文 PDF口絵
全文 豆類時報 No.97 21391KB
総説・話題 北海道における令和元年産雑豆の生産状況について 861KB
総説・話題 豆兄貴に学ぶ「豆づくりは、土づくり」 五木のどか 3965KB
生産・流通情報 最新技術を導入し、効率化を達成 北海道更別村 渡基文氏インタビュー 7753KB 2754KB
調査・研究 豆類振興事業試験研究成果概要 (公財)日本豆類協会 2524KB 2754KB
調査・研究 「餡粒子の機能性に関する調査研究(平成30年度)」の概要について (公財)日本豆類協会 2385KB
調査・研究 シチリアの豆料理と文化 谷口(山田)亜樹子 5791KB 2754KB
海外情報 米国、カナダ、オーストラリア3カ国の豆類の生産見通し概況 286KB
豆と生活 連載『伝え継ぐ日本の家庭料理』から④ 豆ともち (一社)農山漁村文化協会 4201KB
豆と生活 兵庫県丹波篠山市の黒大豆発展史② 島原作夫 426KB
豆類協会コーナー 第47回全国豆類経営改善共励会の結果について 828KB
本棚(文献紹介) 「日本人のひるめし」酒井伸雄著 後沢昭範 543KB
統計・資料 雑豆等の輸入通関実績 61KB
編集後記 編集後記(No.96) 138KB
全文 豆類時報 No.96 31167KB
総説・話題 とうふ屋の未来を拓く「京とうふ 藤野」 1772KB 1371KB
行政情報 大豆の播種前入札取引について 齋藤章 271KB
調査・研究 小豆を用いた新規な無塩醤油様調味料の開発 永井毅 623KB 1371KB
調査・研究 第13回(2018年度)十勝小豆研究会報告(後編) 佐藤久泰 2144KB
調査・研究 黒大豆を用いた味噌の製造 谷口(山田)亜樹子 775KB 1371KB
豆と生活 連載『伝え継ぐ日本の家庭料理』から③ (一社)農山漁村文化協会 2344KB
豆と生活 兵庫県丹波篠山市の黒大豆発展史① 島原作夫 719KB
豆類協会コーナー エチオピアにおける豆類の生産流通消費の概要 1056KB
豆類協会コーナー 「豆で町おこし」山形県川西町の探訪記 1097KB 1371KB
豆類協会コーナー 第61回豆類加工研究会の概要について 208KB
本棚(文献紹介) 「土 地球最後のナゾ」藤井一至著 後沢昭範 672KB
統計・資料 雑豆等の輸入通関実績 150KB
編集後記 編集後記(No.95) 177KB
全文 豆類時報 No.95 11606KB
総説・話題 平成30年産雑豆の収穫量と平成31年産雑豆の作付指標面積について (公財)日本豆類協会 646KB
総説・話題 朽木まるきゅう、独立独歩の和菓子づくり 五木のどか 2270KB 1861KB
生産・流通情報 あんこで町の魅力再発掘「剣淵あんこフェスティバル」 青木純香 1110KB 1861KB
生産・流通情報 在来種の豆の「生命力」に魅了されて 長谷川清美 1994KB 1861KB
調査・研究 「平成30年度農業技術功労者表彰を受賞して」 加藤淳 891KB
調査・研究 第13回(2018年度)十勝小豆研究会報告(前編) 佐藤久泰 849KB
海外情報 米国、カナダ、オーストラリア3カ国の豆類の生産見通し概況 422KB
業界団体 「世界マメの日」制定記念レセプション
雑穀輸入協議会 1375KB
業界団体 「世界マメの日」制定記念レセプション 雑穀輸入協議会 1375KB
豆類協会コーナー カナダ海外豆類事情調査結果の概要 1495KB
豆類協会コーナー 平成31年豆作り講習会の開催について 581KB 1861KB
豆類協会コーナー 平成31年度豆類振興事業の公募結果について 241KB
本棚(文献紹介) 「ビッグデータと人工知能」西垣通著 、「AI vs.教科書が読めない子ど もたち」新井紀子著 後沢昭範 710KB
統計・資料 雑豆等の輸入通関実績 154KB
編集後記 編集後記(No.94) 179KB
全文 豆類時報 No.94 13031KB
総説・話題 平成30年産雑豆の作付面積と生産状況について (公財)日本豆類協会 525KB
総説・話題 京のお赤飯 五木のどか 2749KB 1421KB
生産・流通情報 連載:世界の豆を訪ねて4 農作業と暮らしにまつわるエトセトラ 長谷川清美 2097KB
生産・流通情報 農林水産大臣賞の(有)真野農場を訪ねて (公財)日本豆類協会 573KB 1421KB
調査・研究 平成29年度豆類振興事業調査研究(雑豆需要促進研究)成果概要 (公財)日本豆類協会 468KB